Diduga Banyak Kejanggalan, Satgas MBG Pamekasan Mulai Sidak Sejumlah Dapur
Foto: Ketua Satgas MBG Pamekasan saat sidak di Yayasan Abdul Mu’thi. (dok/ist). PAMEKASAN, detektifjatim.com – Ketua Satuan Tugas (Satgas) Makanan Bergizi Gratis (MBG) Pamekasan, H. Sukriyanto lakukan Inspeksi Mendadak (Sidak) ke sejumlah dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), Kamis (26/3/2026).
Kali ini, Ketua Satgas MBG Pamekasan sidak ke dapur MBG milik Yayasan Abdul Mu’thi di Desa Pademawu Timur, Kecamatan Pademawu.
H. Sukriyanto menyampaikan, kegiatan ini merupakan bagian dari evaluasi pelaksanaan program MBG sekaligus memastikan seluruh dapur penyedia makanan benar-benar memenuhi standar kesehatan dan kebersihan yang telah ditetapkan.
“Kami akan terus memantau sekaligus meningkatkan kualitas pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis. Standar dapur harus benar-benar terpenuhi, mulai dari tempat memasak, pencucian, penyimpanan bahan hingga pembuangan air,” ujarnya.
Ia menegaskan, kualitas layanan dapur MBG harus terus dijaga dan ditingkatkan seiring dengan besarnya tanggung jawab program tersebut dalam memenuhi kebutuhan gizi masyarakat.
“Kami meninjau langsung berbagai aspek penting, mulai dari kondisi fasilitas dapur, kelengkapan peralatan, hingga sistem pengelolaan air dan sanitasi,” paparnya.
Lebih lanjut, Wakil Bupati (Wabup) Pamekasan tersebut menerangkan, aspek keamanan dan kebersihan merupakan hal mutlak yang tidak boleh diabaikan.
“Dapur MBG bukan sekadar tempat produksi makanan, tetapi juga bagian penting dari upaya menjaga kesehatan masyarakat secara luas,” terangnya.
Sekadar diketahui, Yayasan Abdul Mu’thi sendiri diketahui menyalurkan sekitar 3.600 porsi makanan setiap hari kepada masyarakat di Desa Pademawu Timur dan Desa Tanjung.
Operasional dapur ini melibatkan 47 karyawan serta 3 staf pendukung, menunjukkan skala layanan yang cukup besar dan membutuhkan pengelolaan profesional. (azm/ady).
Related posts
Pos Terbaru
________________
________________
No Comments